玉米粥

重庆人喜欢喝稀饭,而且是可以当镜子来照人那样那个的清稀饭。夏天天一热,而且是有闷有热,那真是只有凉面配碗绿豆稀饭是最爽的。所以现在本媳妇还是喜欢各种稀饭。 前段时间看文学城的InstantPot的广告,一冲动就买了一个,尽管家里的电高压锅还用得好好的。 借口是这个内锅是不锈钢的,用着放心。 嘿嘿,喜欢做饭的人,家里总是少一口锅。 不过现在发现用高压锅做稀饭还真心不错。今天来介绍锅我最近喜欢吃的玉米稀饭。



材料: 1. 大米2/3杯。 在亚洲店买到这样的米,短米和糙米混合的,用来熬粥非常合适。



2. 糯米 1/3杯 (加了糯米的稀饭特别香,米汤也浓,这是我喜欢的配方。)
3. 煮熟的玉米 或者生1-2 根,只取玉米粒。 估计用袋装的玉米粒也可以。(直接用生玉米,把玉米粒和玉米棒子一起放入煮都可以。但我更喜欢只放玉米粒的。)
4. 水10 杯

做法:



所有材料放电高压锅,用粥一档煮 30分钟就好了。如果你的高压锅没熬粥一档,我估计哈用低压压半小时是一样的效果。



本稀饭是如何拍摄的?是这样!



恩,效果不错。



科州的春天可以头天下午大家热得穿短裤短袖到处逛,第二天一起来是狂风暴雪。



最喜欢这样的天了,学校和绝大多数单位都关门。中午喝稀饭饿得快,晚上用这火锅底料来做锅小火锅补补肚子里的油水。 这是去年哥哥给买的,我在我们这山区没见卖。 两岸的幸运的网友,如果你们看到这样的火锅底料赶快买,味道比小天鹅和其它牌子的好得多哦。







还记得那个吃饭头痛,对牛奶蛋白,大豆,米,鸡蛋过敏的娃吗? 妈妈终于解放了!小熊猫现在就对牛奶蛋白还有点过敏,但吃少量的冰激凌,奶油什么的都没事了。 人生第一次坐真正的冰激凌店享受!